レシピ
じゃばらを使ったドリンクレシピその4「じゃばら酎ハイ」
和歌山県北山村で発見され、村の特産品として大切に栽培されている柑橘、じゃばら。
その味は「邪を払うほど酸っぱい」と名前の由来になったほどの強い酸味。でも「そのあとに広がるまろやかな風味が好き」と味の虜になる方もたくさんいます。
今回は、ちょっと大人なアルコールのアレンジをご紹介。飲みすぎにはご注意を!
じゃばらについて詳しく知りたい方は↓
じゃばら酎ハイの作り方 ~さっぱりした喉ごし~
材料 1人分
- 元祖福田家のじゃばら果汁 30ml
- 焼酎 60ml
- ソーダ 90ml
作り方
- 氷の入ったグラスに焼酎とソーダを入れる
- じゃばら果汁を注ぎ、マドラーで混ぜる
※じゃばら果汁の風味がクセになるさっぱりとした酎ハイです!
他にもいろいろ、ドリンクレシピ
じゃばら果汁は、アイデア次第でアレンジできます。ほかのレシピもぜひ参考にしてみてください!